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ゴッホ 旅とレシピ (著 林綾野)
¥1,760
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ゴーギャンが食べたゴッホの手作り料理とは！？
ゴッホゆかりの地のレシピ、26点掲載
●収録作品
ゴッホの椅子、アルルの寝室、夜のカフェテラス など20作品
●再現レシピ
カニのクロケット、タルトタタン、チコリのグラタン など26点
(版元より)
発売日：2010.9.30
出版社：講談社
判型：A5判
ページ数：136
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ゴッホの足取りを辿りながら、その土地土地の食にフォーカスした一冊。
ゴッホの過ごした場所、どんなものを食べていたのか、など想像力が膨らみます。
美味しそうな写真に、自分も旅をしているような気分に。
ゴッホが書いた食べ物の絵をもとにしたレシピもあり。
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